Brownie Sans Cuisson – Choco & Noix
Faites-vous plaisir avec la riche et décadente saveur de ces Brownies au Chocolat et Noix Vegan Crus, une gourmandise sans culpabilité aussi satisfaisante que nourrissante ! Réalisés avec un mélange de noix riches en nutriments et de poudre de cacao crémeuse, ces brownies offrent un goût chocolaté intense sans nécessiter de cuisson. Sucrés avec des dattes naturellement collantes et un filet de sirop d’érable, chaque bouchée est parfaitement équilibrée avec une douceur subtile et une touche d’extrait de vanille. Une pincée de sel rehausse la saveur, tandis que les éclats de cacao ajoutent un croquant délicieux et un coup de pouce en antioxydants. Parfaits pour satisfaire vos envies sucrées ou comme en-cas nourrissant, ces brownies crus sont rapides à préparer et ne manqueront pas d’impressionner tout le monde avec leur texture fondante et leur savoureux goût chocolaté !
- Yield: 6 Portions 1x
Ingredients
200 g de noix (+ 50 g de noix hachées à mettre de côté)
6 cuil. à soupe / 40 g de poudre de cacao
1/4 cuil. à café de sel
1 cuil. à café d’extrait de vanille
180 g de dattes dénoyautées
35 g d’éclats de cacao
Optionnel : + 2 cs de sirop d’érable
Instructions
- Mixez les noix, la poudre de cacao, le sel et l’extrait de vanille dans votre robot culinaire jusqu’à obtention d’une texture fine.
- Ajoutez les dattes tout en continuant à mixer jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Incorporez les 50 g de noix hachées et les éclats de cacao, puis mixez pendant 5 secondes.
- Pressez la pâte dans un moule à gâteau légèrement graissé.
- Placez-le au réfrigérateur pendant quelques heures pour le faire prendre.
- Coupez le brownie et régalez-vous !
Notes
Garnissez-le avec quelques noix supplémentaires, un peu de granola, ou même un peu de tahini pour une belle touche visuelle et gustative !
- Category: Dessert
- Diet: Vegan
