Verrine Forêt Noire Chocolat – Haricot
Faites-vous plaisir avec une délicieuse variante d’un dessert classique avec ces Coupes Végétaliennes Forêt Noire ! Alliant les riches saveurs du cacao à la crémeuse des haricots rouges et au lait végétal, cette recette crée une mousse onctueuse et étonnamment saine qui est à la fois indulgente et satisfaisante. Sucrée naturellement avec de la stévia et enrichie en graines de chia pour une nutrition supplémentaire, ce dessert est non seulement délicieux mais aussi rempli d’ingrédients sains. Une touche de rhum ajoute une chaleur et une profondeur parfaites, complétant parfaitement les cerises acidulées qui couronnent chaque coupe. Faciles à préparer et visuellement impressionnantes, ces Coupes Végétaliennes Forêt Noire ne manqueront pas d’impressionner lors de toute réunion ou de vous faire plaisir !
- Yield: 2 Cups 1x
Ingredients
Mousse
100 g de haricots rouges
100 g de lait végétal
2 cuil. à café de poudre de cacao
2 cuil. à café de stévia (ou autre édulcorant de votre choix)
1 cuil. à café de graines de chia
Coulis
10 g de rhum
80 g de cerises
Garnitures
Cerises
Granola
Instructions
- Mixez les haricots, le lait, la poudre de cacao, les graines de chia et l’édulcorant.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure.
- Versez la mousse dans une coupe.
- Ajoutez une couche de granola ou de crumble.
- Prenez à nouveau votre mixeur et mixez la chair des cerises avec le rhum jusqu’à obtenir un coulis.
- Versez le coulis dans la coupe.
- Terminez par plus de granola et des cerises.
- Savourez !
Notes
Tu peux remplacer le rhum par de l’eau ou du lait végétal.
- Category: Dessert
- Cuisine: German
- Diet: Vegan
