Ingredients
Mousse
100 g de haricots rouges
100 g de lait végétal
2 cuil. à café de poudre de cacao
2 cuil. à café de stévia (ou autre édulcorant de votre choix)
1 cuil. à café de graines de chia
Coulis
10 g de rhum
80 g de cerises
Garnitures
Cerises
Granola
Instructions
- Mixez les haricots, le lait, la poudre de cacao, les graines de chia et l’édulcorant.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure.
- Versez la mousse dans une coupe.
- Ajoutez une couche de granola ou de crumble.
- Prenez à nouveau votre mixeur et mixez la chair des cerises avec le rhum jusqu’à obtenir un coulis.
- Versez le coulis dans la coupe.
- Terminez par plus de granola et des cerises.
- Savourez !
Notes
Tu peux remplacer le rhum par de l’eau ou du lait végétal.
- Category: Dessert
- Cuisine: German
- Diet: Vegan