Crumble Facile Sans Beurre
On adore tous le croustillant d’un bon crumble. Mais si, comme moi, tu n’utilises pas de beurre, voici une façon simple de faire ton crumble maison avec de l’huile d’olive.
Savoure la douce gourmandise de ce crumble sans beurre, parfait pour toutes les occasions ! À base de flocons d’avoine, de farine et d’une touche de sucre, cette recette apporte une version plus saine d’un dessert classique. L’ajout de noix lui donne un croquant super satisfaisant, et le sirop d’érable ajoute une douceur naturelle qui lie le tout. Ce crumble polyvalent peut être étalé sur tes fruits préférés pour un dessert réconfortant, ou dégusté tout seul en snack gourmand. Facile à préparer et sans culpabilité, ce crumble sans beurre va vite devenir un incontournable, te permettant de te faire plaisir sans rien sacrifier au goût !
- Yield: 3–4 portions 1x
Ingredients
- 40 g de flocons d’avoine
- 50 g de farine
- 50 g de sucre
- 35 g d’huile d’olive
- 30 g de noix de ton choix
- 25 g de sirop d’érable
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients sauf l’huile.
- Ajouter l’huile progressivement jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Mélanger jusqu’à ce que la texture soit sableuse et friable.
- Cuire au four à 180°C (350°F) pendant 10-15 minutes, jusqu’à ce que le tout soit bien doré.
- Laisser refroidir avant de servir.
- À utiliser comme topping pour tes desserts ou même sur des plats salés !
Notes
Ici, j’ai ajouté des fraises et de la rhubarbe, un combo de fruits délicieux !
