Cookie Moelleux – Avoine & Banane
Pas le temps de préparer un petit-déjeuner ou encas sain et complet ?
Voici une recette ultra facile et rapide pour un petit-déj, un snack ou un dessert riche en protéines !
Commence bien ta journée avec cette délicieuse recette végane à base de bananes mûres et de flocons d’avoine. Parfaite pour utiliser des bananes trop mûres, elle combine douceur et fibres pour une énergie durable. Que ce soit en porridge, pancakes ou smoothie bowl, ajoute des toppings comme des fruits, noix ou graines pour une touche perso. Un régal sain et rapide pour bien démarrer !
- Yield: 1 grand cookie 1x
Ingredients
- 1 banane mûre
- 50g de flocons d’avoine ou de farine
- Optionnel : tartinade protéinée au chocolat, fruits secs…
Instructions
- Préchauffe ton four ou air fryer à 180°C
- Écrase la banane
- Ajoute l’avoine ou la farine et les autres ingrédients de ton choix
- Mélange le tout puis forme un cookie (la pâte sera un peu collante)
- Cuire à 180°C pendant 15 à 20 minutes
- Laisse refroidir et bon appétit !
Notes
La texture de tes cookies dépendra de la taille de la banane. Plus la pâte est molle, plus les cookies seront moelleux et chewy. Si nécessaire, ajoute un peu plus de flocons d’avoine ou d’ingrédients secs pour ajuster la consistance.
- Category: Cookies
- Diet: Vegan
