Il n’y a pas de véritable automne sans de bonnes séances de cuisine avec des courges et des potirons. Cette année, j’ai voulu les essayer dans des pancakes ! Franchement, la texture est super onctueuse et c’est délicieux. En plus, la couleur rend ça encore plus intéressant.

Commence ta journée avec un délicieux lot de Pancakes Végans à la Citrouille et aux Flocons d’Avoine, aussi nutritifs que savoureux ! Cette recette associe des flocons d’avoine à une purée de citrouille crémeuse, créant des pancakes moelleux riches en fibres. Les graines de lin ajoutent un supplément d’oméga-3 et aident à lier les ingrédients, tandis que la levure chimique garantit une texture légère et aérée. Avec un peu de lait végétal, ces pancakes se préparent facilement pour un petit-déjeuner réconfortant qui célèbre les saveurs automnales. Sers-les chauds avec tes garnitures préférées, comme du sirop d’érable ou des fruits frais, et profite d’un repas sain et satisfaisant qui te gardera plein d’énergie tout au long de la journée !