Granola Maison Healthy & Facile
Découvrez cette recette de granola végan, faible en sucre et croquant ! Parfait pour un petit-déjeuner équilibré ou une collation saine, cette technique va te permettre de combiner tes graines, noix et fruits secs favoris pour un résultat croustillant et gourmand. Simple à préparer et personnalisable sans limite, il ce type de granola est idéal pour accompagner du yaourt végétal, un smoothie bowl ou des fruits frais. De quoi commencer la journée avec une collation saine, délicieuse, et faite maison !
- Total Time: 30 minutes
Ingredients
Selon tes envies:
- Flocons d’avoine
- Flocons de soja
- Noisettes
- Amandes
- Cacahuètes
- Noix du Brésil
- Noix de macadamia
- Graines de tournesol
- Sarrasin
- Noix de cajou
- Éclats de fèves de cacao
- Dates
- Baies de goji
- Fruits séchés (myrtille, raisin, framboise…)
- Noix de coco effilée
Instructions
- Mélange les céréales, noix et fruits secs de ton choix.
- Ajoute un peu de sucrant liquide comme du miel ou du sirop d’érable, de manière à légèrement imbiber le mélange.
- Ajoute des épices comme de la cannelle ou du cacao, une pincée de sel.
- Fais cuire au four pendant 15 à 20 minutes à 170°C, en remuant de temps en temps.
- Laisse refroidir
Notes
Sois créatif, teste différentes combinaisons graines, fruits à coques et fruits secs pour trouver ton mélange favori.
Perso, je fais le mien le plus souvent avec des flocons de soja, des flocons d’avoines, des amandes, des noix, des graines de courge, des cacahuètes, des noisettes et des éclats de fèves de cacao.
- Prep Time: 30 minutes
- Category: Petit-Déjeuner
- Diet: Vegan
